Esta es una pregunta interesante. Voy a entrar en muchos más detalles de los que probablemente querías. Usted preguntó cómo se clasificaría nutricionalmente, y la respuesta es que no es un nutriente. Un nutriente es un compuesto que proporciona sustento para la vida. El alcohol no hace eso.
En el cuerpo, el alcohol tiene efectos muy interesantes. Es un depresor cuando se consume en grandes cantidades, pero en cantidades más pequeñas realmente actúa como un estimulante, ya que disminuye sus inhibiciones.
Curiosamente, el alcohol en realidad tiene un montón de interesantes beneficios para la salud (cuando se consume con moderación). La sustitución calórica equivalente de carbohidratos con alcohol en realidad causará una pérdida significativa de peso. Además, hay evidencia de que el consumo moderado en realidad protege contra la obesidad.
Además, la sensibilidad a la insulina aumenta con el consumo de alcohol. Esto es algo muy positivo. Incluso existe una correlación entre el consumo moderado de alcohol y la menor prevalencia del síndrome metabólico.
Incluso se correlaciona con una mayor longevidad e incluso una menor duración del resfriado común. Incluso se ha demostrado que puede ayudar a prevenir la demencia.
Sin embargo, hay una trampa. El consumo de alcohol puede aumentar tus probabilidades de contraer cáncer y, además, es una sustancia tóxica que puede provocar decisiones dañinas y daños en tu cuerpo.
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Entonces, resumir el alcohol es una sustancia muy complicada y difícil de clasificar.
Para obtener más información y mis fuentes: https://scinutrient.com/2017/03/…
