¿Cómo se produce / sintetiza IPTG a escala industrial / comercial?

Buena pregunta. Es realmente difícil buscar esto correctamente, ya que lanzar las consultas “producción” y “síntesis” cerca de IPTG no es muy efectivo.

Dicho esto, pude encontrar un documento sobre derivados de IPTG a través de la síntesis de isopropil-1-tio-beta-D-glucopiranósido (IPTGlc), un inductor de la producción de beta-glucosidasa de B1 de Aspergillus niger. La síntesis orgánica para IPTG parece bastante sencilla y parece más o menos una síntesis de uno o dos pasos.

Básicamente para obtener Isopropyl β-D-1-thiogalactopyranoside toma β-D-1-Glucopyranose y agrega isopropyl thiol .

β-D-Glucopyranose

2-Propanethiol (también conocido como isopropyl thiol)

Más específicamente, estas instrucciones.