Es difícil comparar la “salubridad” de los alimentos entre sí. Cada comida es fundamentalmente diferente. Y cuando lo reduce a grupos de alimentos como frutas y verduras, se vuelve aún más difícil, ya que ofrecen muchos de los mismos beneficios.
Yo diría que si quieres sacar el máximo provecho de tu dinero, deberías comer frutas y verduras ricas en nutrientes. Entonces, eso significa reemplazar frutas / verduras que son principalmente agua (por ejemplo, sandía, uvas, lechuga iceberg) con frutas / verduras que están llenas de vitaminas, fibra y ácidos grasos.
No como una tonelada , así que cuando lo haga, quiero hacer que cuente. Me encanta el mango, la papaya, el plátano y las bayas (es decir, los arándanos, los arándanos). Me encantan las batatas, los espárragos y los tomates reliquia.
Pero es muy importante tener en cuenta que la dieta “más saludable” no es dieta. Todo con moderación. Mayormente plantas.