este es otro mito levantado y adoctrinado por la industria de la carne, lácteos y huevos. B12 no proviene de la carne. Está en un poco de carne porque se alimenta a los animales. B12 está en una vida sana creada por microorganismos que “tiran” B12.
esto podría ayudar a los que están interesados aún más: https://nutritionfacts.org/video…
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De las fuentes confiables con las que he hablado La levadura nutricional es una excelente fuente de B12. Las personas que conozco que siguen un estilo de vida vegano (yo incluido) lo usan mucho y no hay motivo para preocuparse.
SÍ.
Recientemente descubrí que hay vitamina B12 en algunos hongos y algas marinas, pero aún así, es mejor prevenir que lamentar.
Recomiendo B12 coenzime / metilcobalamina, a pesar de su nombre es fácil de encontrar y viene en dosis masivas como píldoras masticables
Sí, a menos que uno coma alimentos “fortificados” con B12. No existen fuentes veganas naturales de B12 que impidan o corrijan la deficiencia de B12.
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