¿Podría ser posible en el futuro hacer alimentos y medicinas con una impresora 3D?

Las impresoras 3D son en este momento dispositivos de escala macro.

Dado que los medicamentos generalmente son productos químicos que son bastante homogéneos en la solución o en la píldora, si usted quiere hacer la composición en el lugar de la medicación, es posible que desee un robot de manejo de fluidos.

Liquid Handling Robotics (Sistemas automatizados)

o un lab-on-a-chip usando microfluidos

Pequeño, rápido y barato, Theranos es el niño del cartel de Med Tech, y está en Walgreen’s

Theranos está usando lab-on-a-chip para hacer pruebas de diagnóstico, pero tal vez pequeñas cantidades de ingrediente activo podrían combinarse para producir drogas, para medicamentos que son activos en dosis de muy pocos miligramos. No me preguntes, no he hecho ninguna bioquímica en años.

Para imprimir alimentos, bueno, eso ya se está haciendo con esta impresora de chocolate.

El derivado de la Universidad de Exter, Choc Edge Ltd, se dio cuenta de que la disposición macro de muchos alimentos agrega valor a los alimentos, por lo que tiene sentido imprimirlos en formas novedosas.

La Universidad de Exeter anuncia una empresa spin-out para la impresión de chocolate en 3D

Espero que haya ayudado 🙂

Sí, es posible incluso ahora. Foodini puede imprimir comida
Máquinas naturales: los fabricantes de Foodini: una impresora de alimentos 3D que elabora todo tipo de alimentos frescos y nutritivos.

La medicina sería más fácil si tiene acceso a la sal, pero veo muchas reglamentaciones, por lo que no es una opción viable para el proveedor de la impresora. Pero la tecnología ha avanzado mucho más que la impresora médica El futuro de la atención médica es una llave adjunta a su teléfono inteligente

No tengo tanta información para hacer la parte de la medicina, pero tengo algunos conocimientos actualizados sobre la comida impresa en 3D desde que leí este artículo publicado recientemente: http://www.bonvivant-mag.com/the

Léelo si quieres profundizar tu conocimiento. Aquí hay algunos datos sobre esto. Ya hay impresoras 3D en la industria:

  • Durante el festival South by Southwest (SXSW) celebrado en Austin, Texas en 2014, Mondelez fue noticia con sus galletas Oreo impresas en 3D.
  • Un prototipo llamado Fodini está diseñado para imprimir bases de pizza, raviolis de pasta y chocolates. Sus pruebas alimentarias iniciales se han recibido bien y podemos estar seguros de que ya hay una lista de pedidos para las impresoras.
  • Un pionero en la venta de impresoras 3D y alimentos impresos sería ChocEdge. Ellos son la primera compañía en lanzar la Impresora 3D de chocolate.

Sin embargo, debido a que la escala de la impresión en 3D aún no ha alcanzado un nivel industrial, los alimentos impresos en 3D siguen siendo, por ahora, más un dispositivo de comercialización que un producto comercial real.

Ya podemos imprimir ciertos alimentos, pero sinceramente, no es necesario. En comparación con la combinación de medicamentos o el montaje de un sándwich, la impresión 3D es un proceso extraordinariamente lento y no puedo pensar en un medicamento que necesite ser impreso en 3D. La impresión de alimentos solo es útil para la novedad de la gastronomía y los dulces en forma inconcebible.