¿Hay calcio presente en las uñas? Si es así, ¿podemos probar su presencia?

Según mi conocimiento, las uñas están hechas por deposición de células muertas por lo que tiene proteína queratina, y no calcio. Por cierto, un hecho interesante: el pelo y las uñas tienen una proteína de queratina que no…
¿Es cierto que una licuadora podría romper las paredes de las células de los alimentos integrales?

Claro, pero eso no es nada especial. Puedo hacer lo mismo con un cuchillo de chef o incluso mis dedos. Las paredes celulares son bastante difíciles en comparación con las membranas celulares en las células animales, pero todavía…
¿Por qué el azúcar moreno se endurece cuando se deja abierto?

El azúcar moreno tiene una pequeña cantidad de jarabe de melaza integrado. Cuando está expuesto, es la melaza la que está perdiendo humedad. La melaza se endurece, uniendo efectivamente el azúcar subyacente. Lo bueno es que la melaza…
¿Por qué tenemos que calentar carne? Ningún otro animal tiene la necesidad de cocinar carne para evitar la infección. ¿Significa esto que nunca fuimos destinados a ser omnívoros, y de hecho somos herbívoros? ¿O tiene más que ver con las diferentes bacterias en nuestros entornos?

Como ha señalado correctamente uno de los encuestados, puede haber mucha carne y se come sin cocinar. Las ostras, en particular, si se comen crudas a partir de la mitad de la cáscara, de hecho deberían estar VIVAS…
Sigo teniendo fiebre cada dos meses, pero como mucho ajo, desaparece. ¿Cómo puedo probar si tengo deficiencias de vitaminas o minerales en el área de NY / NJ?

No estoy en el área de NY / NJ, pero el primer paso para tratar de comprender si tiene alguna deficiencia es darse cuenta de lo que come, tener un diario y observar los nutrientes de los alimentos…
¿Soy adicto al azúcar?

Si tuviera que cortar los carbohidratos en su mayoría fuera de la dieta, como estas bebidas azucaradas, sus antojos desaparecerán después de tres días. Eso es realmente incómodo y difícil de hacer, pero es posible.
¿Qué alimentos saludables puedo comer repetidamente 3 veces al día sin enfermarme?

Si tiene un cuerpo sano (riñones sanos, hígado, sin diabetes, sin registros de presión arterial) y no tiene antecedentes familiares de enfermedades (enfermedad cardíaca, diabetes, …), entonces generalmente es seguro consumir todo tipo de alimentos en 6 porciones…
¿Las personas comen suficiente potasio? ¿Cuáles son algunos consejos sobre maneras sabrosas de comer potasio?

Parece que estoy obteniendo suficiente potasio. Como carne, bebo leche, como yogur natural y quesos. Yo como fruta, incluyendo plátanos, cítricos y albaricoques secos, diariamente. Yo como vegetales de hoja verde y brassicas. Como no tengo síntomas de…
¿Es este un plan típico de comidas de recuperación de la anorexia?

Hola. Lamento mucho que estés pasando por esto. He pasado por eso también, y sí, es muy típico. Su equipo de tratamiento, incluido un dietista, lo habrá calculado específicamente para sus necesidades, y suena muy similar a muchos…
¿El contenido de minerales en vegetales está disminuyendo con el tiempo?

Existe un “efecto de dilución” generalmente citado y biológicamente plausible causado por la reproducción selectiva de alto rendimiento. Un mayor rendimiento (p. Ej., Más kilogramos por planta) aparentemente tiene un compromiso de menor densidad nutricional. Esta es una…