Tomar suplementos de proteína como suero de leche resulta en efectos secundarios como erupciones para mí. Después de entrenar durante casi un año, no he ganado suficientes músculos (falta de ingesta de proteínas). ¿Qué debo hacer?

Hermano, antes que nada no te compares con tu amigo. Todo lo que estás haciendo es derrotarte mentalmente. Tu mente comienza a competir. Comienzas a juzgarte a ti mismo y a todo lo que te falta en comparación…
¿Hay algún software de análisis / estimación de la nutrición que cuente el tiempo de cocción, el método, la temperatura y otras variables para reflejar la pérdida de nutrientes en la preparación?

No, no que yo sepa. Sin embargo, USDA ha publicado rendimientos de cocción y factores de retención de nutrientes para ciertos alimentos y métodos de preparación. Creo que puedes encontrar esta información útil.
¿Cuánta deficiencia calórica te va a matar o causar un daño serio?

Diferente para todos. El nivel diario de mantenimiento de calorías depende de un conjunto de factores (sexo, altura, peso, edad, nivel de actividad, tasa metabólica, efecto térmico de los alimentos) y, por lo tanto, la deficiencia también depende…
¿Cuáles son los mejores libros sobre dietética?

Práctica Nutricional y Dietética y Tendencias Futuras por Esther A. Winterfeldt, Margaret L. Bogle, Lea L. Ebro; Avanzando en Dietética y Nutrición Clínica por Anne Payne; Oxford Handbook of Nutrition and Dietics por Joan Gandy, Angela Madden, Michelle…
¿Qué fuente de proteína es mejor por la noche: claras de huevo o batido de proteína de caseína?

Batido de proteína Caesin, sin duda! Caesin es una proteína de digestión lenta . Su cuerpo pasa mucho tiempo para absorberlo y, por lo tanto, es mejor consumirlo por la noche antes de acostarse. Cuando duerme por la…
¿Cuáles son los problemas que enfrenta el sector lácteo / procesamiento de leche?

Problema de mbrt bajo Poder del hombre Fuga de la bolsa de leche Calidad de leche Vida útil de la leche Refrigeración Mantenimiento de la caldera Eliminación de efluentes Escalado de piezas de la máquina Mantenimiento de equipo…
¿Cuál es la diferencia entre la proteína de suero de leche, el aislado de proteína de suero y la proteína de caseína?

La proteína de suero (WP) y la caseína son proteínas de la leche. “Proteína de suero de leche” y “aislado de suero de leche” son dos composiciones de suero comercialmente disponibles, que es una mezcla de proteínas. Suero,…
¿Cuál es la mejor comida / dieta para subir de peso?

Hola, Para aumentar de peso, su dieta debe ser alta en proteínas, como leche y productos lácteos, claras de huevo, pollo, pescado, brotes, cuajada, dals, soja; también incluye grasas de buena calidad. Tenga alimentos ricos en nutrientes como…
¿Cuáles son los mejores ingredientes para un batido de proteínas?

Los batidos de proteína caseros son la mejor manera de ganar músculo. Puede mezclar todos o algunos de estos alimentos para hacer su propio batido de proteínas. 1) Huevos crudos 2) mantequilla de maní 3) avena cruda 4)…
¿Por qué los ácidos grasos transinsaturados son peores para nosotros que, por ejemplo, los ácidos grasos saturados?

La grasa trans no tiene un pliegue como la grasa cis. Esto significa que tienen la capacidad de compactarse entre sí y formar una placa en el vaso sanguíneo. Figura 1: diferencia estructural entre grasa cis y trans,…