¿Cuánta deficiencia calórica te va a matar o causar un daño serio?

Estoy de acuerdo con la respuesta de Mark Barthelemy, depende de la persona, sin embargo, también depende de las condiciones y de lo que esa persona esté haciendo.

Como sabemos que si nos quedamos sin agua por unos días, nos volveremos débiles y enfermos, cualquiera que sea nuestro sistema más débil se cerrará primero. “Puedes pasar 100 horas sin beber a una temperatura promedio al aire libre”, Claude Piantadosi de la Universidad de Duke le dijo a Fox. “Si está más fresco, puedes ir un poco más. Si estás expuesto a la luz solar directa, es menor”.

Sin embargo, tu pregunta pregunta acerca de las calorías, por lo tanto, de la comida, y debemos asumir que tienes suficiente agua.

En el British Medical Journal (1997), Michael Peel, forense principal de la Fundación Médica para el Cuidado de las Víctimas de la Tortura, citó estudios que informaban las supervivencias de los huelguistas de hambre durante 28, 36, 38 y 40 días. Pero esto es inanición total, la inanición casi total con la hidratación continua ha ocurrido en los campos de concentración y los campos de trabajo han demostrado que las personas pueden sobrevivir durante años, sin embargo, esto es comprensible, no está bien documentado y difícilmente puede llamarse investigación.

Entonces, en resumen, depende de las condiciones, la persona, el clima y la condición médica de la persona.

Creo que la verdadera pregunta es: ¿cuándo puede una persona morir de inanición? La deficiencia calórica es la inanición y la razón por la cual las personas mueren de inanición es debido a la desnutrición. El cuerpo humano es increíble, a medida que continúe comiendo cada vez menos, el metabolismo de su cuerpo se ajustará y desacelerará para conservar energía. Entonces su cuerpo se acostumbra a su deficiencia calórica y puede continuar funcionando. Sin embargo, la mayoría de las personas que tienen una deficiencia calórica sufren de desnutrición, que a su vez causa problemas graves que conducen a la muerte. Frances Sizer y Eli Whitney escriben en “Nutrition and Concepts and Controversies” que las personas que están desnutridas, el corazón late irregular o demasiado rápido, los músculos del corazón pueden volverse delgados y débiles y las cámaras del corazón disminuyen de tamaño. Como resultado de la desnutrición, pueden ocurrir ataques cardíacos. Cuando una persona no está consumiendo suficientes calorías, el estómago se vacía más lentamente y el revestimiento del tracto intestinal puede reducirse. Cuando una persona come, el tracto digestivo se ha dañado tan gravemente que no puede digerir adecuadamente los alimentos. El páncreas produce enzimas digestivas más lentamente y la persona puede experimentar diarrea. La diarrea solo empeora el problema al deshidratar a la persona y agotar las vitaminas y nutrientes esenciales. Yo diría que una persona que está bien nutrida no morirá por una deficiencia calórica. Pueden dañar el intestino y el metabolismo, pero no morirán.