¿Cuán frecuentes son las formas poco saludables de comer en el movimiento vegano?

Mi ex-cuasi nuera era vegetariana, intentando a medias vegano. A ella no le importaba la mayoría de las verduras. Le gustaban las papas, las calabazas, los pimientos, los champiñones, algunos frijoles y algunas frutas. Lo que más le…
¿Es posible mantener una salud óptima con una dieta vegana, con o sin suplementos?

Respuesta corta si. La condición, como mencionas sería la suplementación. Está demostrado que B12 es una vitamina esencial (su cuerpo no puede producir) y solo se puede encontrar en cantidades suficientemente grandes en productos de origen animal (productos…
¿Por qué una dieta vegana es la mejor dieta para los atletas?

La razón más citada por la cual los atletas eligen convertirse en veganos es la velocidad de recuperación. Esto es extremadamente importante, porque un tiempo de recuperación más corto les permite a los atletas entrenar más seguido y…
¿De qué nutrientes deben cuidarse los veganos?

No estoy de acuerdo con la respuesta de David Hood, pero parece que no puedo responder su comentario. Ya hay varias buenas respuestas a la pregunta original, pero la respuesta principal puede ser engañosa. Los análisis de sangre…
¿Hay fuentes naturales de vitamina B12 para los veganos?

Respuesta corta: las principales fuentes de B12 para los veganos son alimentos enriquecidos (leches, cereales, levadura nutricional) y suplementos. Los productos de soja fermentada (miso, etc.) y las algas marinas (espirulina) no proporcionan B12 activa. Según la 12ª…
¿Puede un vegano usar antibióticos éticamente, o debería simplemente salir de una infección y esperar lo mejor?

Esa es una buena pregunta, pero realmente parece ser específica para el individuo. Los veganos que optan por no usar productos de origen animal para su propia salud probablemente no tengan ningún problema. Los veganos con influencias políticas…
Si los veganos aceptan que está bien comer plantas porque no sienten dolor, ¿por qué no está bien comer humanos mentalmente deficientes bajo una droga que les impide sentir dolor?

De acuerdo. Esta pregunta suena lógicamente correcta, pero no lo es. Se basa en la falsa premisa de que los veganos SÓLO comen plantas porque no sienten dolor. Para entender el veganismo debes considerar 2 cosas: -Sentiencia -Uso…
Soy un estudiante y me quedo en una habitación separada. A medida que sigo una estricta dieta vegana, ¿cómo puedo ganar peso y salud?

Si buscas ganar masa corporal magra (muscular) de manera saludable, debes concentrarte en un nivel saludable de ejercicio que incluya entrenamiento de fuerza (por ejemplo, levantamiento de pesas, ejercicios de peso corporal, yoga, pilates y / o cuerpo…
¿El ajo pierde todos los antibióticos y vitaminas cuando se cocina / hornea?

Sí, puedes ajo cocido y sí, sus efectos sobre la salud disminuirán un poco. Aquí hay un buen artículo de SF Gate de Amber Olsen sobre el tema. http://healthyeating.sfgate.com/… Dicho esto, diferentes verduras reaccionan a los cambios de…
¿Cuáles son algunos ingredientes veganos de alimentos integrales que tienen Vitamina D donde la Vitamina D no está fortificada (debe ser un alimento integral)?

No necesita obtener vitamina D de los alimentos. Esto es lo que debes hacer para obtener la mejor vitamina D: Establezca 30 minutos a un lado cada día, tal vez durante los descansos cortos en el trabajo Deje…