¿Cuán frecuentes son las formas poco saludables de comer en el movimiento vegano?

Cuando se es vegano, se evitan muchos alimentos que engordan malsanos como la mantequilla, las hamburguesas y la mayoría de los productos horneados. Sin embargo, eso no quiere decir que no se puede comer poco saludable.

Cuando me convertí en vegano, vivía de sustitutos y granos de carne. No es la peor dieta, pero definitivamente me faltaban nutrientes importantes y los sustitutos veganos de la carne todavía pueden ser tormentas de mierda químicas altamente procesadas.

Cuando descubrí que los oreos son veganos, tomé varias raciones al día. Ahora, soy un vegano principalmente crudo. Yo no como granos en absoluto, tampoco. Mi dieta consiste principalmente de frutas, verduras, nueces y semillas. Llego a todos mis objetivos nutricionales, incluidos proteínas, calcio, hierro y vitamina b12.

Esto es estrictamente anecdótico, pero todos los veganos y muchos vegetarianos que conozco aman la comida chatarra y la comida azucarada. Lo cual atribuyo (¡no pretendo ser un experto aquí!) A su intento de satisfacer su antojo de grasa.

Los únicos amigos que conozco que son muy consistentes en su dieta vegetariana y saludable son los indios. Disfruto de su cocina, pero creo que todo es bastante aceitoso con mucho aceite y ghee. Los humanos necesitan grasa en su dieta.

Diría que es bastante similar, si no más, en proporciones saludables que en las dietas basadas en carne. Quiero decir, ¿quién no ama la comida chatarra, verdad? Cuando fui vegana, lo primero que hice fue encontrar toda la comida chatarra que me permitieron, así que amigos. Probablemente parecía extremadamente poco saludable. Sin embargo, ser vegano es difícil de comer o comprar comidas rápidas, así que me he encontrado cocinando más e investigando sobre nutrición y cómo lograr todos esos objetivos necesarios.