¿Cuánto tiempo podría vivir de un producto alimenticio suplementario sin sufrir consecuencias negativas para la salud?

Lizzie Widdicombe: ¿Podría Soylent reemplazar comida?

Este es un artículo publicado en la edición del 12 de mayo de 2014 de The New Yorker sobre un producto de reemplazo de comidas llamado Soylent cuyo objetivo es reemplazar los alimentos por completo. El artículo dice que al menos uno de los desarrolladores ha estado viviendo de este producto durante varios meses y prosperando.

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¿Cuáles son algunas buenas ideas de “alimentos listos para cocinar” que no salen tan bien?

“Sin aceite …. * Ni siquiera aceite de oliva *”, proclama Esselstyn Caldwell. ¿Delirante o plausible? ¿Cuán válida es la recomendación de Esselstyn Caldwell de que todos los aceites, incluido el aceite de oliva, se eliminen por completo de la dieta? ¿Cuán precisa es su afirmación de que la grasa saturada “daña inmediatamente el revestimiento endotelial de las arterias cuando se come”?

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¿Qué pasaría si toda la raza humana dejara de comer carne y algún aminoácido, vitamina u otro nutriente derivado de una dieta basada en la carne, mañana?

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Soy un consultor y viajo constantemente. Puedo administrar un desayuno y almuerzo saludables. ¿Qué puedo tener para las cenas que todavía me pueden hacer comer sano?