¿El agua DI es segura para beber? ¿Por qué o por qué no?

Los peligros de beber agua desionizada o destilada se han exagerado mucho como un ardid para vender productos inútiles a precios elevados.
La única diferencia significativa entre el agua corriente del grifo y el agua destilada o desionizada es el sabor, ya que no hay razones médicas por las que no pueda beber.

La referencia a ácido y cáustico se refiere al método o regeneración de las resinas usadas para hacer agua desionizada. No hay ácido residual o cáustico presente en el agua; de hecho, el agua DI es lo más puro que puede obtener.

¿El agua destilada me está robando minerales?