La “malnutrición” es un cajón de sastre para una variedad de deficiencias nutricionales. El más obvio es la falta de calorías suficientes, es decir, la inanición.
Pero también puede ser un desequilibrio (demasiado o muy poco) de cualquier nutriente, y los síntomas variarán con el nutriente y con la química de su cuerpo. Con frecuencia, una pequeña deficiencia dará como resultado ningún síntoma claramente rastreable. Los casos graves, como las encías sangrantes de la vitamina C insuficiente o el estreñimiento de la fibra dietética insuficiente, son lo suficientemente claros, pero los casos leves pueden dar lugar a ningún cambio o los síntomas que pueden ser causados por cualquier cosa.
Los síntomas comunes, como dolor de cabeza, dolores corporales, insomnio, malestar general, falta de apetito, etc., pueden ser causados por la desnutrición. También pueden ser causados por deshidratación, un virus, depresión, mala postura o un millón de otros problemas potenciales.
Pocas personas en países lo suficientemente ricos como para acceder a la web consumen menos calorías. la mayoría de las personas que lo hacen son desesperadamente pobres o tienen un problema mejor manejado por un psiquiatra. Cualquier síntoma que esté experimentando podría ser causado por una deficiencia o un desequilibrio en cualquiera de las docenas de nutrientes necesarios. Si tiene inquietudes, consulte a un médico, quien puede hacer análisis de sangre y derivarlo a un nutricionista. Simplemente comer más es poco probable que resuelva los problemas.
