Genesis R & D de esha research es utilizado por la industria para exportar información de etiquetas de recetas. El costo es de miles. Si está haciendo mucho de esto, puede valer la pena la inversión. Tiene muchas otras características buenas si está formulando muchos productos.
http://www.esha.com/genesissql
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En Perfect Diet Tracker (y otros) puede ingresar un grupo de ingredientes, como una lista de ingredientes de recetas, elegir la cantidad de porciones y calcular proteínas, carbohidratos, grasas y demás. Aunque no estoy seguro de qué más podría desear en una hoja informativa o si está buscando un formato particular.
Inicié una empresa donde puede generar etiquetas de información nutricional en línea MenuTail. Los datos se basan en la base de datos de ingredientes nutricionales del USDA. Piense en ello como Genesis R & D, pero más barato y en línea.
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