No, uno no puede comer demasiados pimientos. No hay tal cosa como demasiados. (Bueno, tal vez si comes demasiados vegetales verdes, menos maduros, podrías sufrir acidez estomacal o flatulencia, así que simplemente mezcla un poco).
Uno puede comer pimientos:
- Raw, como crudité o como vehículo para sumergir
- Raw, como ingrediente de ensaladas
- Asado y pelado, comido simple, sobre pan tostado / galleta
- Salteado como un aromático en sopas, guisos o estofados
- Cocido como ingrediente principal en succotash o ratatouille
- Relleno y al horno con carne o grano o verduras
- A la parrilla o asado como un elemento vegetal
- Puré
- En comida mexicana y tex-mex, cajún, platos ibéricos tradicionales, comida del Medio Oriente, cocinas asiáticas, comida tradicional judía, barbacoas sudamericanas, entre otros.
- En pizza; en chile en un sándwich con salsa italiana y salchicha y cebolla; picado en un perrito caliente, en una salsa o topping picado o pesto.