¿Cuántas de las calorías originales quedan en los jugos de vegetales y frutas hechos en casa?

No estoy seguro de las calorías que quedarán después de exprimir la fruta. Pero tenga en cuenta que casi todas las calorías en el jugo entrarán en el sistema tal como están. Por otro lado, cuando la fruta (entera) se consume, la digestión de la fibra en sí misma quemará calorías. Intenta buscar el índice glucémico en google para obtener una mejor explicación.