Ambos son muy similares nutricionalmente hablando. Ambos son levadura desactivada y por lo tanto no causan crecimiento excesivo de levadura en el cuerpo que conduce a Candida, etc. NY a menudo está fortificada con B12, BY por lo general no y carece de cromo. NY tiene un sabor suave, tipo de queso, BY tiende a amargo y tipo de cerveza, ya que es un subproducto del proceso de elaboración de la cerveza.
¿Cuál es la diferencia entre las hojuelas de levadura nutritivas y las levaduras de los fabricantes de cerveza o los cerveceros?
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