La dureza del agua generalmente se mide como la combinación de ambos Calcio (CaCO3) y Magnesio (Mg). Mientras que otros minerales se encuentran en él, están en cantidades tan pequeñas que no hacen ninguna diferencia.
Se ha demostrado que el agua dura tiene muchos beneficios para la salud en comparación con el agua blanda. El calcio y el magnesio se absorben en los intestinos y son biodisponibles. Solo si el agua es excepcionalmente dura, es decir, contiene tanta materia mineral que hace que sea desagradable beber, ¿existe algún problema de salud? Por otra parte, el agua excepcionalmente blanda tiene efectos negativos.
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Ver también: ¿Puede beber agua dura como una excelente fuente de minerales (especialmente calcio)?