¿La cafeína afecta los niveles de glucosa en sangre?

Ligeramente, pero lo hace. Especialmente en personas con diabetes tipo 2.

Cafeína: ¿Afecta el azúcar en la sangre?

La cafeína perjudica la acción de la insulina, pero no necesariamente afecta los niveles de azúcar en la sangre (glucosa) en adultos jóvenes y sanos.

Sin embargo, si tiene diabetes tipo 2, el impacto de la cafeína sobre la acción de la insulina puede estar asociado con un aumento pequeño pero detectable en los niveles de azúcar en la sangre, particularmente después de las comidas.

Alrededor de 250 miligramos de cafeína, o el equivalente a 2 a 2 1/2 tazas (473 a 591 mililitros) de café puro, al día, pueden causar este efecto.

Si tiene diabetes tipo 2 y está luchando por controlar sus niveles de azúcar en la sangre, limitar la cantidad de cafeína en su dieta puede proporcionarle un beneficio.

¿Más?

  • La cafeína puede obstaculizar el control de azúcar en la sangre
  • El consumo de café con cafeína perjudica la homeostasis de la glucosa en sangre en respuesta a las comidas de índice glucémico alto y bajo en hombres sanos
  • La ingestión de cafeína antes de una prueba de tolerancia oral a la glucosa afecta el control de la glucosa en sangre en hombres con diabetes tipo 2

El efecto de la cafeína varía de persona a persona. Pero si tiene diabetes o es propenso a la diabetes, se recomienda reducir al mínimo el consumo de cafeína, lo que sería beneficioso para su salud.

Para los adultos sanos, la cafeína no parece afectar notablemente los niveles de glucosa en sangre (azúcar).

Según la investigación, el té mejora la actividad de la insulina. Se ha demostrado que el alto consumo regular de cafeína, durante un período de 4 semanas, altera la sensibilidad a la insulina en personas con diabetes tipo 2.

Mientras que los investigadores encontraron una relación entre un mayor consumo de café y una menor sensibilidad a la insulina, reconocieron que la rápida transición a tener más café podría haber producido una respuesta atípica o enfatizada por el cuerpo.

Le recomendaría que consulte a su médico antes de tomar cualquier medida.

Descargo de responsabilidad: soy el cofundador de DeeveHealth. DeeveHealth es una plataforma móvil para prevenir la diabetes tipo 2. Basado en el comportamiento científico de humanos y ciencia de prevención utilizando puntos de datos. Para obtener más información, consulte nuestro sitio web

Técnicamente, dado que la cafeína en sí misma no tiene carbohidratos, y sus vehículos comunes, el café y el té tampoco lo hacen, no debería afectar los niveles de glucosa en sangre en absoluto. Sin embargo, no es tan simple: la cascada de cambios hormonales debidos a los efectos enervantes de la cafeína hace que el hígado libere azúcar en el torrente sanguíneo (entre otras cosas). Puedo dar fe de que la cafeína de cualquier forma realmente eleva mis niveles de glucosa de 50 a 75 puntos por la mañana.

Sí. La cafeína afecta el azúcar en la sangre. Viene en la clase de medicamentos Metil-Xantinas cuya acción principal es inhibir la enzima fosfodiesterasa que causa el aumento del nivel de AMP cíclico. A cambio, aumenta el azúcar en la sangre al activar la gluconeolisis (degradación del glucógeno en glucosa) y la gluconeogénesis (hacer una nueva molécula de glucosa). Y beber té también tiene efectos similares.