Colesterol: ¿Qué tan rápido cambiará la dieta los niveles de HDL, LDL o triglicéridos? ¿Qué investigación se ha realizado para documentar esta respuesta?

No puedo hablar de la investigación sobre esto, pero puedo decirles que mi propio colesterol disminuyó casi 40 puntos en menos de 3 meses al comer una dieta semi vegana. Comí pescado pero no otros productos de origen animal como leche, mantequilla o queso. ¡Y volvió a subir cuando paré!

Entonces, según mi experiencia, parece que el cambio es bastante rápido.

Sus niveles de triglicéridos fluctúan TODO el tiempo. No tengo la investigación más actual a mano, pero estoy citando mi experiencia personal aquí, después de haber trabajado durante tres años en el laboratorio de bioquímica de un hospital general durante tres años. Los niveles de TG aumentan después de comer ya que la grasa de los alimentos se absorbe en el flujo sanguíneo y luego disminuye a medida que la sangre administra los glóbulos grasos al hígado para su posterior procesamiento. Es por eso que solo se pueden analizar los niveles de TG por la mañana, no haber comido (es decir, en ayunas) y haber comido frugalmente la noche anterior.

Por otro lado, HDL y LDL se metabolizan mucho más lentamente. Los niveles realmente no fluctúan día a día, o semana a semana. Es por eso que las pautas del Programa Nacional de Educación sobre el Colesterol recomiendan que las personas que tienen niveles elevados de LDL (pero que no están en peligro) sean reevaluados después de 3 meses de cambios en el estilo de vida terapéutico (TLC), es decir, dieta y ejercicio.

http://www.nhlbi.nih.gov/files/d …

Si solo está haciendo dieta para estar más saludable y no está tratando específicamente de controlar el colesterol, creo que realmente no vale la pena probar nada en menos de tres meses. En cuanto a las historias de éxito personal, diría que las “historias de éxito” siempre se informan en exceso.

PD. Mire las pautas. ¡Son realmente útiles!

He tenido muchas personas que me dicen coloquialmente que sus valores bajan de una variedad de dietas. Pero he probado mis niveles de colesterol por extracciones de sangre a través de un laboratorio local durante aproximadamente un año, con pruebas cada seis semanas. Mis niveles de LDL han variado en 48 puntos durante ese período. Desafortunadamente, eso ha sido bastante independiente de la dieta. La dejé de comer cuando dejé de comer carne y la subí cuando dejé de comer carne. Por lo tanto, que alguien me diga que cuando hice “X” hizo que mi colesterol subiera o bajara durante un período corto realmente no significa mucho para mí. A la gente le encanta promocionar sus propias historias de éxito, ya sea vegano o paleo o marciano, pero lo que realmente me gustaría es que hubiera alguna documentación en un diario arbitrado que describa cómo se producen los cambios. Creo que necesito ser mejor para buscar pub med …

Mi experiencia ha sido diferente de lo que la mayoría de la gente cree. He estado tomando exámenes de perfil de sangre cada 3-5 meses. Los dos últimos se realizaron en un intervalo de cinco meses a septiembre y febrero. Durante estos cinco meses, comí más colesterol, grasas saturadas y grasas insaturadas que nunca. Hígado de cabra, carne, huevos, pescado, mantequilla de búfalo, mantequilla, queso, almendras, cacahuetes, aceite de oliva, aceite de coco, aceite de sésamo, crema de grasa al 20%, yogur, etc. Sin embargo, también practiqué el ayuno intermitente regularmente durante este período.

Tengo 50 años. Mi HDL ha sido el más alto en mi vida y el LDL ha sido el más bajo en nueve años. Las proporciones de colesterol han mejorado. Las proporciones HsCRP y APO han mejorado. HsCRP se reduce a la mitad de 1,0 a 0,5.

Tiendo a creer que el colesterol de la dieta tiene menos impacto en el LDL. El hígado de cabra dos veces por semana y 4 huevos por día durante los primeros 3 meses de este período contienen suficiente colesterol. Mi ejercicio físico fue menor en este período: levantamiento de pesas durante 10 días de septiembre a octubre y algunos caminando en febrero.

Soy vegano y mi última medición de colesterol fue de aproximadamente 110 en el extremo inferior de la escala. CHD es una opción de estilo de vida.

Página en Drmcdougall

* El colesterol * finalmente se elimina oficialmente de Naughty List

El gobierno de EE. UU. Finalmente ha aceptado que * colesterol * no es un _nutriente de preocupación_. haciendo un cambio de sentido de sus advertencias para que nos mantengamos alejados de los alimentos ricos en colesterol desde la década de 1970 para evitar la enfermedad cardíaca y las arterias obstruidas.

Esto significa que los huevos, la mantequilla, los productos lácteos enteros, las nueces, el aceite de coco y la carne ahora se han clasificado como * seguros * y se han eliminado oficialmente de los _nutrientes de la lista_ de preocupaciones.

El Departamento de Agricultura de los EE. UU., Que se encarga de actualizar las directrices cada cinco años, declaró en sus conclusiones para 2015: “Anteriormente, las Pautas alimentarias para los estadounidenses recomendaban que la ingesta de colesterol se limitara a no más de 300 mg / día.

“La DGAC 2015 no presentará esta recomendación porque la evidencia disponible no muestra una relación apreciable entre el consumo de colesterol en la dieta y el colesterol sérico (en sangre), en consonancia con la AHA / ACC (Asociación Estadounidense del Corazón / American College of Cardiology)

El Comité Asesor de Pautas Alimentarias, en respuesta, ya no advertirá a las personas contra el consumo de alimentos ricos en colesterol y, en cambio, se centrará en el azúcar como la principal sustancia de la preocupación alimentaria.

El cardiólogo estadounidense Dr. Steven Nissen dijo: “Es la decisión correcta”. _Hemos equivocado las pautas dietéticas. Han estado equivocados durante décadas_ “.

“Cuando comemos más alimentos ricos en este compuesto, nuestros cuerpos producen menos. Si nos privamos de alimentos con alto contenido de colesterol, como huevos, mantequilla e hígado, nuestro cuerpo se acelera.

La verdad real sobre el colesterol

La mayoría del colesterol en usted es producido por su hígado. Tu cerebro está compuesto principalmente de colesterol. Es esencial para que las células nerviosas funcionen. El colesterol es la base para la creación de todas las hormonas esteroides, incluidos el estrógeno, la testosterona y los corticosteroides. El colesterol alto en el cuerpo es una indicación clara

que muestra que el hígado del individuo goza de buena salud.

El Dr. George V. Mann, director asociado del estudio Framingham para la incidencia y prevalencia de la enfermedad cardiovascular (ECV) y sus factores de riesgo, declara: Las grasas saturadas y el colesterol en la dieta no son la causa de la enfermedad cardíaca coronaria. Ese mito es el mayor engaño del siglo, quizás de cualquier siglo.

* El colesterol es la estafa médica más grande de todos los tiempos *

No hay tal cosa como * colesterol malo *

Entonces puede dejar de tratar de cambiar su nivel de colesterol. Los estudios demuestran sin lugar a dudas que el colesterol no causa enfermedades del corazón y no detendrá un ataque cardíaco. La mayoría de las personas que tienen ataques cardíacos tienen niveles normales de colesterol.

NUESTRO CUERPO NECESITA 950 mg DE COLESTEROL PARA EL METABOLISMO DIARIO Y EL HÍGADO ES EL PRINCIPAL PRODUCTOR.

SOLAMENTE EL 15% DEL COLESTEROL ESTÁ SIENDO DONADO POR LA COMIDA QUE COMEMOS. Si el contenido de grasa es menor en nuestros alimentos que comemos, nuestro hígado

Tengo que trabajar más para mantener el nivel en 950 mg. Si el nivel de colesterol es alto en nuestro cuerpo, muestra que el hígado está funcionando perfecto.

Los expertos dicen que no hay nada como LDL o HDL.

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… .. * El colesterol no se encuentra para crear bloque en ningún lugar del cuerpo humano *.

Por favor comparta los hechos recientes sobre COLESTEROL

El gobierno de los EE. UU. Está listo para retirar advertencias de larga data sobre el colesterol