Cualquiera que sea la justificación histórica de esta decisión, es necesario volver a tratarla. El Centro para la Ciencia en el Interés Público ha realizado un extenso trabajo sobre este tema.
La petición vinculada describe algunas de las grandes razones por las cuales el etiquetado de ingredientes y nutricionales está en el bien público. Piden cosas simples como calorías, ingredientes e información de porciones / contenedores. http://www.cspinet.org/booze/031 …
En la información de calorías:
“Los principales hallazgos incluyen:
1. Solo el 10% de los encuestados identificaron correctamente la cantidad aproximada de calorías en una cerveza normal.
2. El 58% no sabía (46%) o pensaba que una cerveza tiene menos calorías de las que en realidad tiene (12%).
3. 79% o bien no sabía (47%) el contenido calórico de las bebidas de malta con sabor
[“Alcopops”] o creen que tienen menos calorías de las que realmente tienen (32%).
4. El 41% pensó incorrectamente que los alcopops (bebidas de malta con sabor) tienen el mismo número o menos calorías que la cerveza.
Más enlaces sobre etiquetado de alcohol y recomendaciones de políticas regulatorias:
http://www.cspinet.org/alcohol/i …
http://www.cspinet.org/booze/iss …
