Cómo hacer crepes o galletas solo con proteínas como suero de leche y agua

Tu no Tanto las galletas como las crepes necesitan ingredientes que causen fermentación y les den textura. En las cookies que es polvo de hornear o bicarbonato de sodio y un ácido. En crepes, eso generalmente es huevos. Sin algunos ingredientes que le dan a estos alimentos su textura, no puedes hacerlos.

No puede, a menos que agregue claras de huevo a la mezcla, entonces puede hacer algo parecido a un crespón.

En cuanto a las cookies, al menos necesitarás algo como polvo de hornear para obtener textura, y todavía no estoy seguro del resultado final.

Hola,

cuando quiero pastel y no quiero perder mucho tiempo. Estoy usando esta receta

Saludos,

Joel