Las enzimas son moléculas biológicas (típicamente proteínas) que aceleran considerablemente la velocidad de casi toda la reacción de la sustancia que se introduce dentro de las células. Son fundamentales para la existencia y sirven para una amplia variedad de funciones importantes en el cuerpo, como ayudar en la digestión y el metabolismo.
¿Qué hace una enzima?
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¿Cómo afectan los venenos a la actividad enzimática?
¿Cuál es el papel de las enzimas de restricción en las bacterias?
¿Cómo actúan las enzimas sobre la energía de activación?
¿Cuál es la razón del efecto retardador sobre las enzimas por el sustrato?
¿Cómo pueden las enzimas descomponer las proteínas sin tomar parte en ese proceso?
Las enzimas son moléculas biológicas que aceleran considerablemente la velocidad de casi toda la reacción de la sustancia que se produce dentro de las células. Son muy importantes para la vida y contienen una amplia gama de funciones importantes en el cuerpo muerto, como la ayuda en la absorción y el metabolismo.
Catalizadores.
Como se ve en la primera oración del segundo resultado de google para “enzima”
Enzima – Wikipedia
Una enzima es un biocatalizador que altera la tasa de reacción química sin que se modifique en el proceso general. En su mayoría, las enzimas son proteínas (excepción: ribozima (partículas de ARN))
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