No hay cereales con bajas calorías. Los alimentos envasados para el desayuno (cornies, trigo inflado, coco-pops, etc.) tienen todo tipo de azúcares y aceites añadidos y en muchos casos han tenido que agregarse vitaminas, ya que el procesamiento ha eliminado cualquier ingrediente real de los granos originales. .
El grano (= cereal) de elección sería la avena, que es aproximadamente 68% de calorías en peso.
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