Las dos proteínas son complementarias en general, pero habría que calcular cuidadosamente las proporciones para optimizar las proporciones de aminoácidos en el resultado. Dicho eso, no tienes que ser tan cuidadoso.
Su requerimiento mínimo de proteína sería 40-60 gramos de proteína por día, dependiendo de su sexo y tamaño. Eso significa que, a menos que la ingesta de proteínas sea muy desequilibrada, consumir quizás un 20% más de gramos totales de proteína de lo necesario simplemente permite que el exceso de unos pocos aminoácidos que no se convierten en músculo se convierta en glucosa. Aproximadamente la mitad de la proteína ingerida se convierte comúnmente en el primer pase a través del hígado en cualquier caso.
El principal problema con las dietas modernas es un exceso de carbohidratos de digestión rápida. La digestión de avena se retrasa con su fibra soluble, pero todavía es bastante rápida. La mantequilla de maní suministra la gran mayoría de sus calorías como un aceite con alto contenido de ácido oleico monoinsaturado. No solo es bueno en sí mismo sino que, en combinación, ralentiza aún más la digestión.
Otros pueden considerar que esta combinación es extraña, pero la uso también. Elija avena regular en lugar de rápida y cocínela mínimamente para evitar que se vuelva pegajosa. El uso de mantequilla de maní crujiente proporciona una consistencia más variada.
