1 g de grasa = 9 cal, proteína = 4 cal, carbohidratos = 4 cal. Estos son macro nutrientes.
Las grasas en particular son de 2 tipos
i) Grasas saturadas (carne roja, leche, aceite, mantequilla, etc.) que desea limitar el consumo diario.
ii) Las grasas no saturadas (frutas secas, nueces, pescado, aguacate, etc.) que son grasas buenas que quería tener.
Siempre estaré atento a los datos nutricionales por tamaño de porción en la etiqueta cuando compre comestibles y tenga en cuenta debajo de los aspectos para calcular las calorías usando estos macro nutrientes. si no está disponible, busque en línea para encontrar la tabla de nutrición
Digamos que estoy comprando 20 g de proteína, 30 g de carbohidratos, 5 g de fibra y 10 g de grasa.
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20 * 4 + (30-5) * 4 + 10 * 9 = 270 Cal.
Nota: carbohidratos netos = carbohidratos totales – Fibra
Me resulta tedioso calcular la ingesta total de calorías, por lo que estoy atenta a los macro nutrientes para garantizar los aspectos por debajo de los cálculos reales.
- Alto contenido de proteínas: lo mantiene lleno y ayuda a desarrollar los tejidos musculares
- Bajo en carbohidratos: preferrabiltiy alto en fibra para carbohidratos netos.
- Limite las grasas: busque grasas no saturadas (Omega 3,6), si están saturadas, asegúrese de que el consumo sea moderado con la ingesta diaria.
