Cualquier pregunta que establezca restricciones en términos de la cantidad de calorías que PUEDE consumir levantará un montón de banderas rojas para mí.
¿Quién estableció este límite y por qué exactamente? Supongo que usted (u otra persona) calculó esto basándose en el índice de masa corporal, la edad, el sexo, la altura o cualquier otro parámetro lejano relevante que utilicen las calculadoras de calorías en línea. Y supongo que la limitación se establece para alcanzar un objetivo específico (posiblemente, ¿perder algo de grasa corporal?)
Sin embargo, esto es lo que pasa: la fijación de un número determinado de calorías en aislamiento NUNCA funcionará (¿por qué 1500? ¿Por qué no 1550 o 1482?). Por una multitud de razones, primero, los números realmente no son lo que usted cree que son, son muy inexactos, a menudo insignificantes y definitivamente no deberían usarse como base para establecer hábitos dietéticos (léase: Calorías y por qué contarlos es no es Buena idea).
Para alcanzar el (supuesto) objetivo de perder grasa corporal, un enfoque mucho mejor no es fijarse en las calorías (de todos modos no se puede alcanzar ese número de manera confiable), sino más bien – asegurarse de comer las cosas correctas (y en las cantidades correctas) en general . El cambio positivo en la composición corporal ocurrirá por sí mismo (lea: pierda peso para bien y abandone los planes dietéticos que no funcionan).
Ahora, por supuesto, es una afirmación cargada: después de todo, lo que está “bien” está sujeto a interpretación. Pero la forma en que a menudo es interpretada por las masas (influenciada en gran medida por las campañas de comercialización de los fabricantes de alimentos) a menudo es incorrecta. La mayoría de las personas que prueban esos métodos convencionales (una de ellas es la restricción de calorías) tarde o temprano se dan cuenta de que no funcionan, especialmente a medio o largo plazo (las pérdidas de grasa corporal a corto plazo no tienen sentido porque hay muchas formas de inducirlos, incluidos algunos muy poco saludables, es el mantenimiento de esos resultados lo que se convierte en un problema en la mayoría de los casos).
Así que no te limites por un número mágico: simplemente asegúrate de corregir los hábitos alimentarios fundamentales (lee los artículos anteriores) y luego – come hasta la saciedad (ni más ni menos) – que puede ser muy diferente en días diferentes, dependiendo de nuestra actividad y otros factores.
