Perfil nutricional de Desi Ghee: al igual que todas las grasas, el ghee es relativamente rico en calorías y contiene 112 calorías por porción de 1 cucharada. Una porción contiene 12.7 gramos de grasa, cantidades mínimas de proteína, y no contiene carbohidratos, fibra dietética o azúcares. Ghee tiene un alto contenido de grasas saturadas , con 7,9 gramos por porción
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