El hecho más difícil que la gente tiene que enfrentar es que las personas son diferentes. No existe una dieta que sea “lo mejor”, porque diferentes personas responden de manera diferente a la misma dieta.
Por lo tanto, para responder a su pregunta:
- Las dietas cetogénicas y la mayoría de las dietas basadas en vegetales no son mutuamente excluyentes. Es posible comer una dieta que sea ambas.
- Los detalles de cada dieta son críticos. Es completamente posible comer una dieta muy poco saludable que es cetogénica, o una dieta muy poco saludable que se basa principalmente en las plantas.
- Lo que es “más saludable” depende de la persona. Diferentes personas son diferentes.
- Incluso para la misma persona, lo que es “más saludable” puede cambiar. Lo que fue más saludable para usted, en un momento de su vida, puede no ser saludable para usted cinco años después. No solo las personas son diferentes, las personas cambian.
En resumen, deja de buscar respuestas absolutas, no hay ninguna.
La única pregunta con significado es “es mi dieta trabajando para mí, ahora”. Y nadie puede responder eso sino tú. Así que presta atención a cómo respondes a lo que estás comiendo. Nadie más puede hacerlo por ti.
