¿Por qué no puedo soportar el alcohol pero puedo comer tantas comidas fritas y dulces de una sola vez?

Porque el hígado tiene que descomponerse en el consumo de alcohol y, por lo general, no es así.

Si su hígado es deficiente en alcohol deshidrogenasa, tendrá problemas para lidiar con el alcohol. Esto es particularmente común en las personas de Asia oriental.

Además, contrariamente a todos los alimentos que mencionaste, el alcohol es una toxina, por lo que tal vez tu cuerpo simplemente sea mejor para tirarlo que otras personas.