Las tiendas de abarrotes que conocemos hoy en día no existían hasta principios del siglo XX, y la primera tienda de autoservicio comenzó a existir alrededor de 1919.
Antes de eso, un tendero vendía “productos secos”, productos no perecederos con una larga vida útil, y le presentaba al empleado una lista de los artículos que deseaba. Las tiendas de comestibles también suelen llevar productos no alimenticios, y sería más una “tienda general” que simplemente un vendedor de alimentos. Eche un vistazo a la parodia de Two Ronnie, “Four Candles”, para un ejemplo (deliberadamente cómico y confuso) de cómo funcionaría un tendero. En este ejemplo, solo se vende un artículo alimenticio, pero la idea de que la comida se vendería entre una variedad de otras cosas es razonable.
En el caso de los alimentos, el tendero tendría especias, granos, frijoles, harinas, paquetes de galletas saladas o galletas / duras, etc. No tendría vegetales frescos, frutas, carnes (pero podría tener carnes en conserva, secas o en macetas). ), etc. Para eso tendrías que ir a diferentes tiendas: carnicerías, puestos de granja, etc.
