¿Cuál es la comparación entre los nutrientes y los beneficios de comer pollo y cordero?

Gracias por A2A Grace Gifta

Contenido nutricional de pollo

3 oz de pollo, pollos de engorde o freidoras, pechuga, carne y piel, cocinado, asado

Calorías: 165

Grasa: 6g / 9% DV

Hidratos de carbono: 0g

Proteína: 24 g / 51% DV

Hierro: .9mg / 6% DV

Niacina: 3.6 mg / 18% DV

Selenio: 21mcg / 30% DV

Vitamina B6: 0.6mg / 24% DV

Nutrientes en el cordero –

Hay muchos nutrientes esenciales en la carne roja, y cumplen una amplia variedad de funciones para que el cuerpo sea más saludable. La vitamina A contribuye al desarrollo de una piel, huesos y ojos sanos, y también fortalece el sistema inmunológico. La carne roja también contiene vitaminas B1, B2, B3, B5, B6 y B12, que colectivamente ayudan al cuerpo a realizar muchas funciones importantes, desde la producción de energía hasta el mantenimiento de la salud del corazón. El hierro en la carne roja puede ayudar en el transporte de oxígeno a varias partes del cuerpo, y el zinc puede promover huesos, dientes, piel, hígado y sistema inmunológico sanos. Otros nutrientes que se pueden encontrar en la carne roja son las vitaminas D y K, cromo, cobre, ácido fólico, magnesio, potasio, selenio y ácidos grasos n-3.

Fuente –

La nutrición de pollo / nutrición / alimentación saludable