Las recomendaciones dietéticas generalmente no están cocidas para granos y legumbres, en gramos o en tazas. Esto se debe a que la cantidad de agua en los granos cocidos, legumbres o leguminosas puede variar en función de la forma en que se cocinan, y debido a preferencias personales (algunos como el arroz para secar y esponjoso, otros como mojado y pegajoso).
Para objetos cocidos como roti / chapatis, los números son de rotis / chapatis cocidos, ya que es difícil pasar de gramos de trigo a cantidad de rotis.
