¿Qué debo comer o beber cuando quiero 700 calorías más para mi BMR?

Pareces muy confundido en cuanto a lo que es tu BMR. Su tasa metabólica basal es una estimación de la cantidad de calorías que necesitaría para mantener su cuerpo en funcionamiento por un día si nunca se levantaba de la cama. Es solo una guía, y nunca debes comer menos que tu BMR.

La respuesta a lo que debe comer o beber es comida y líquidos. Coma una variedad de alimentos, principalmente plantas, no demasiado o muy poco. Toma un poco de agua, suficiente para mantenerte hidratado. Eso puede venir como agua simple o no.

No hay alimentos mágicos particulares que necesites.

Prueba leche entera. O si no puede consumir bien toda la comida en un día, intente consultar a su dietista y pregúntele si puede consumir suplementos dietéticos.