¿La proteína de soja es mala para mí?

Beneficios adicionales de soja

La soja es quizás la leguminosa más controvertida en los últimos tiempos. Son fáciles de cultivar, fuentes ricas de proteínas y sus derivados se utilizan como sustitutos lácteos en la dieta vegana. Pero aún así, hay muchas historias que lo rodean que hacen que las personas conscientes de la salud sean cautelosas al intentarlo. Algunos creen que consumir soja puede causar que los hombres experimenten efectos feminizantes; otros afirman que las isoflavonas en la soja pueden causar cáncer de mama y desequilibrio tiroideo. Pero extensos estudios realizados por investigadores de todo el mundo demuestran que estas historias son simplemente mitos. De hecho, estos estudios revelaron algunos impresionantes beneficios para la salud de la soja.

Ellos son altamente nutritivos

La soja es para los vegetarianos lo que la carne es para los no vegetarianos. Tiene todos los nueve aminoácidos que no están preparados naturalmente en el cuerpo. Contiene cantidades significativas de fibra, vitaminas (vitamina B6, C, K, folato, tiamina, riboflavina), minerales (hierro, magnesio, manganeso, zinc, cobre, potasio, selenio, calcio, molibdeno y más), compuestos orgánicos y antioxidantes . Estos componentes lo hacen rico en calorías, lo que aumenta la energía y la saciedad en su dieta. También ayudan al cuerpo con funciones vitales como la coagulación de la sangre, la resistencia, etc.

Mejoran la actividad metabólica y facilitan el control del peso saludable

Si su dieta no contiene suficientes proteínas, el cuerpo reduce la velocidad de los procesos críticos en el cuerpo para preservar la proteína para el suministro de energía, lo que hace que su sistema general sea lento. La gran cantidad de proteínas presentes en la soja le da a su cuerpo un impulso metabólico y reactiva sus sistemas. También le proporcionan a su cuerpo las calorías suficientes para aumentar de peso sin necesidad de recurrir a comer en exceso. Una de las facetas más peculiares de la soja es que, dado que son tan ricas en proteínas, fibras y minerales, también son un excelente supresor del apetito. Si puede planificar su dieta para incluir más alimentos bajos en calorías, la soya también puede facilitar la pérdida de peso sin privarlo de ninguna nutrición.

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A menos que sea alérgico a la soja, no es malo para usted.

Demasiado de todo es, por definición, malo para ti, sin embargo.

Antes de entrar en los beneficios, déjame prefacio con esto:
La mayoría de los estudios y hallazgos de salud se relacionan con pequeños resultados y correlaciones. Estas correlaciones tienden a ser desproporcionadas y luego se demuestra que no son tan grandes como las personas pensaban.

La soja puede ayudar a aumentar la producción de estrógeno en personas que no producen gran parte de ella. También puede prevenir la producción de estrógeno en personas que producen demasiado.

Para los hombres, sin embargo, los estudios clínicos no muestran efectos de la proteína de soja o las isoflavonas en las hormonas reproductivas.

Dicho esto, el cuerpo de todos es diferente. Se han notificado 2 casos (de los miles de millones de personas que han subsistido con soja) de ginecomastia asociada con el consumo de productos de soja. El hombre en este estudio consumió 3 cuartos de leche de soya por día. Cuando se detuvo, todo volvió a la normalidad, también tenía 60 años.

Ahora, en los suplementos de proteína de soja, los estudios han demostrado que son tan efectivos como cualquier otro suplemento de proteína para ganar masa muscular y que la producción de testosterona de las personas que lo usan no se vio afectada.

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¿Comer soya aumenta la producción de estrógeno?
Consumo de soja y riesgo de cáncer de próstata en hombres: revisión de un metanálisis

En resumen, si eres alérgico, no uses productos de soya. De lo contrario, no use demasiada soja. La proteína de soja en polvo no debería ser mala para ti.

La soja es definitivamente una de las comidas más controvertidas del mundo. Dependiendo de a quién le preguntes, es un súper alimento maravilloso o un veneno que interrumpe las hormonas.

Como con la mayoría de las cosas en nutrición, hay buenos argumentos en ambos lados. Debido a que es barato y tiene ciertas propiedades funcionales, el aceite de soya y la proteína de soja se han abierto camino en todo tipo de alimentos procesados, la proteína de soja también es el principal ingrediente de las fórmulas infantiles a base de soya.

La verdad es que hay evidencia de beneficios de salud en ciertas personas. La soja ha sido bien investigada por sus efectos reductores del colesterol y varios estudios muestran que la proteína de soya puede reducir el colesterol total y LDL.

He estado consumiendo una forma de soja bien llamada llamada sopronutri, es un suplemento proteico totalmente natural que proporciona la combinación de proteínas adecuada para diferentes sectores de la población. Ofrecemos 2 segmentos principales de nuestro producto con un enfoque separado en hombres y mujeres.

¡Creo que la soja con moderación es buena si va con tu cuerpo! Conozco a ciertas personas que se han quejado de que la soya no les acompaña (no son alérgicas a la soja)
Y evite usar soja muy procesada.
La soja es una parte de la lista de ingredientes en muchos productos en estos días, lo notarás si lees la lista de ingredientes de lo que compras. Por lo tanto, es fácil obtener más de la cantidad requerida de proteína de soya incluso sin que se dé cuenta. Tenga eso en mente también.