La única leche que acompaña a los cereales es la que sale de una vaca. No grasa reducida, saborizada, sin lactosa, vida útil prolongada, sin gluten, vitaminas, abominaciones probióticas vendidas en Walmart. ¿Por qué en Estados Unidos no puedo encontrar leche? Leche real! ¡La forma en que lo hizo la vaca!
¿Cuál es el mejor tipo de leche para comer con cereal y por qué?
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¿Qué es mejor consumir, leche o cuajada?
Para mí (YMMV) me encanta HTST (leche envasada) en cereales. El procesamiento a alta temperatura lo deja con un sabor carmelizado muy leve que creo que se agrega a la experiencia del “plato de cereal”.
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