Para cambiar el sabor de los huevos o para enmascararlo, haga lo siguiente:
- Corta el huevo hervido por la mitad
- Espolvoree sal, polvo de pimienta negra y polvo de chile rojo en ambas mitades.
- Cortar algunas cebollas y exprimir un limón sobre las cebollas.
- Toma cada mitad del huevo hervido sazonado, junto con algunas de esas cebollas empapadas con limón y cómelo de una vez.
O bien, si no te gusta hervir el huevo, puedes freír los huevos. Si no le gusta el olor a huevo, probablemente no le gustará el huevo frito. Entonces, fríe el huevo en ambos lados. Eso eliminará todo el olor de él.
También puede hacer una tortilla en una sartén antiadherente, si es consciente de no freír el huevo en aceite. Una tortilla con cebollas y chiles verdes debería tener mejor sabor que un huevo cocido.
Intenta revolver un huevo en una sartén antiadherente. Sazone con cebollas, tomates y chiles verdes, o simplemente sal y pimienta.
