Neglible, quizás solo beneficiando poblaciones aisladas muy pequeñas en algunas áreas donde un nutriente específico es más difícil de obtener por una razón u otra.
La gente no está enferma ahora porque los cultivos alimenticios tienen una menor nutrición por peso. Por el contrario, las personas no son saludables porque las grasas, las sales y el azúcar saben mejor que los alimentos que contienen bajas cantidades de estos ingredientes, por lo que la preparación de alimentos implica agregar altas cantidades de grasas, sales y azúcar. Este continuaría siendo el caso, independientemente de cómo los cultivos alimentarios nutritivos podrían ser diseñados para ser.
Además, las personas que sufren de inanición sufren de la falta de calorías (azúcar, proteínas y grasas), no solo de la falta de nutrientes. De modo que simplemente aumentar el nivel de nutrientes de los pocos cultivos alimentarios que pueden permitirse comer no servirá para resolver su falta de ingresos a fin de obtener suficientes calorías para sobrevivir y trabajar. Solo las transferencias de riqueza a ellos pueden hacer eso.
