Igual que cualquier otro tipo de azúcar: seguro con moderación, y si lo compensa en consecuencia (por ejemplo, con insulina si es del tipo 1).
¿El azúcar de palma orgánica es seguro para los diabéticos?
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Es solo una forma de azúcar más cara. Desde el punto de vista de un diabético, cuenta como azúcar. Al igual que el azúcar, es perfectamente seguro siempre que puedan controlar sus niveles de azúcar en sangre (por moderación o con insulina, por ejemplo).
No y sí. Hay cinco especies diferentes de palmas utilizadas para producir jarabe y azúcar. Solo un tipo de azúcar producido es seguro para diabéticos. 100% de azúcar de coco (de la palma de coco, también llamada azúcar de palma, pero diferente de sus azúcares de palma).
¿Qué es Palm Sugar?
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