Hay dos tipos de proteínas en el cuerpo humano:
1) proteínas simples: estas son las proteínas simples que consisten en cadenas de aminoácidos.
2) proteínas conjugadas: son proteínas simples que constan de un grupo de prótesis que no es proteína.
Los tipos son:
1) Proteínas de transporte: ayuda en el transporte de sustancias. Por ejemplo, la hemoglobina ayuda a transportar oxígeno en el cuerpo.
2) Proteínas defensivas: ayuda en los mecanismos de defensa. Ej. Anticuerpos.
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3) Hormonas: estas ayudan en el proceso de crecimiento y desarrollo. Por ejemplo, la insulina controla el nivel de azúcar en la sangre.
4) Enzimas: ayuda en el proceso de digestión al influir en las reacciones químicas. Por ejemplo, pepsina, amilasa salival, etc.
5) Proteínas contráctiles: realizan contracción y relajación de los músculos, p. Ej., Miosina en las fibras musculares.
Estas son las funciones generales de las proteínas … en pocas palabras
Espero que esto haya ayudado