Ser vegetariano, construir un cuerpo es un desafío. Porque las plantas no tienen muchas proteínas y aminoácidos. Los culturistas utilizan alimentos a base de plantas principalmente para vitaminas y minerales y un poco de carbohidratos.
Para un vegetariano, la mayoría de los alimentos disponibles son frijoles. quinua, soja, mantequilla de maní, pan integral, paneer, yogur.
Pero todos estos darán más carbohidratos y grasas que las proteínas. Si uno come más, no lo digiere. Entonces … los vegetarianos dependen cuando las proteínas satisfacen sus demandas de proteínas.