¿Qué tan insalubre es beber de la jarra (de leche / jugo)?

Thx para a2a – la leche y, en menor grado, el jugo son medios excelentes para el crecimiento de bacterias.

Cada vez que bebes de la jarra, estás inoculando la leche / el jugo con bacterias. Contraste esto con verter de la jarra donde no tienes contacto con otra superficie contaminada.

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Aquí hay algo destacado: “En los últimos 20 años, hemos identificado una lista creciente de bacterias potencialmente peligrosas transmitidas por los alimentos que en realidad pueden aumentar en cantidad a temperaturas de refrigeración. Estos microbios incluyen Listeria monocytogenes, Yersinia enterocolitica y algunas cepas de E. coli. La lista seguirá creciendo a medida que aprendamos más sobre la vida bacteriana en el frío “, dice.

Boor también señala que las personas infectadas con el virus de la gripe pueden arrojar ese virus por un par de días antes de que muestren los síntomas de la enfermedad. Si alguien infectado con la gripe (pero sin darse cuenta) bebe de un recipiente abierto y luego lo coloca de nuevo en el refrigerador, la siguiente persona que consuma de ese recipiente también podría quedar expuesta.

Bueno, no lo recomendaría. Este es el comienzo de la temporada de gripe donde vivo, por lo que incluso si el bebedor anterior no está “enfermo”. la persona que tiene un resfriado podría enfermarse de los gérmenes adicionales cuando toman una bebida de la misma jarra.

Obviamente, depende del tipo de bacteria que tenga flotando en la saliva, pero no importa; es repugnante, desconsiderado, antisocial (a menos que viva solo). La gente no quiere beber tu saliva (si lo hacen deben amarte mucho) – Me disculpo si eres el bebedor posterior en lugar del delincuente, pero realmente encuentro la práctica desagradable y nunca bebería de una jarra de leche que es ha sido sorbido por alguien más (¡incluso un ser querido!)