¡Ay! No puedo encontrar ninguna investigación científica para apoyar o refutar que las proteínas consuman sus propias células de la piel. La capa externa sirve para mantener la humedad y prevenir la entrada de patógenos, ya que es una función inmune. El 90-95% de la epidermis está hecha de células queratinocíticas, cuyo objetivo principal es la cicatrización de heridas. Cada célula contiene proteína. La proteína de la célula que utilizamos es aminoácidos y las células de la piel no tienen los aminoácidos esenciales. El músculo contiene esta proteína.
Podría darte una opinión, pero no creo que sea eso lo que estás buscando como respuesta.
