¿Cuál es el valor nutricional de los productos sin lactosa (si los hay)?

El 65% de los norteamericanos son intolerantes a la lactosa, lo que a menudo se manifiesta como una molestia gastrointestinal, carecen de la enzima lactasa necesaria para digerir la lactosa, por lo que si formas parte de ese 65% podrías estar comprometiendo tu potencial para un funcionamiento óptimo. Retire la lactosa de su dieta durante 30 días y luego preste atención a cómo se ve, siente y realiza. Si hay una mejora, evitar la lactosa es el camino a seguir. Si no hay cambios, puede volver a introducir lactosa en su dieta sin preocuparse. Por lo tanto, este no es un problema relacionado con los beneficios nutricionales de incluir u omitir la lactosa de su dieta, sino más bien si puede tolerar / digerir adecuadamente.
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