¿Por qué no vemos “calorías promedio por porción” en la tabla de información nutricional en los paquetes de bocadillos y alimentos?

Soy de los Estados Unidos, pero ahora viajo por Asia.

En los EE. UU., Solo enumeramos las calorías por porción y la cantidad de porciones en un paquete.

En la mayoría de los países en los que he estado hasta ahora, lo veo listado por 100g.

Hay ventajas y desventajas en cualquier método. En el método que veo en los EE. UU., A veces una “porción” es frustrantemente pequeña en comparación con lo que la gente realmente come, por lo que se siente engañosa. Hay aproximadamente ~ 12 papas fritas en una porción, pero la mayoría de los estadounidenses comen más de 12 papas a la vez. En realidad, existe un movimiento en los EE. UU. Para redefinir el “servicio” para que sea más representativo de lo que la gente realmente come, porque el sistema actual es engañoso.

Por otro lado, mientras viaja puede ser frustrante comprar una bolsa de 245 gramos de algo y luego tener que hacer cálculos mentales para determinar cuántas calorías acaba de comprar.

No estoy seguro de qué método prefiero. Me gusta la línea de base 100g, porque al menos entonces puedo comparar los alimentos entre sí para saber qué alimento tiene más calorías / proteínas / etc. por 100g. Pero de cualquier manera requiere matemática mental.