¿La refrigeración de alimentos cocinados deteriora su calidad y valor nutricional?

“Casi todos los procesos de preparación de alimentos reducen la cantidad de nutrientes en los alimentos. En particular, los procesos que exponen los alimentos a altos niveles de calor, luz y / o oxígeno causan la mayor pérdida…
¿El hummus de Sabra es saludable?

La respuesta corta es sí. La respuesta mediana es, en comparación con qué? Si tu elección es Sabra hummos o salsa de queso nacho, definitivamente, ve con el hummus. La mayoría de los hummus comprados en la tienda…
¿Cuántas calorías hay en una ‘cucharada’ de helado Bi-Rite Creamery, en promedio?

180 calorías en una taza http://www.myfitnesspal.com/food… Corrección: 415 calorías
¿Cuál es la multivitamina más completa?

La vitamina es el peligro de comer más? En el mundo desarrollado, alrededor del 82 por ciento de los hombres y mujeres adultos consumen diversos tipos de suplementos vitamínicos o píldoras. Pero, ¿cuál es el riesgo de pérdida…
Salud pública y seguridad: ¿Cómo es que Bangkok, una ciudad famosa por su comida callejera, no tiene moscas?

No vuela en Bangkok? ¿Has informado al Servicio de Salud Pública de Tailandia? Estoy seguro de que les gustaría aprender este hecho.
¿El IF (Factor de Inflamación) es una medida nutricional de sonido?

El sistema de Calificación IF se basa en los cálculos del Factor de Inflamación del libro de 2006 “Plan de Dieta Libre de Inflamación” de Monica Reinagel. “… El best-seller de Amazon en 2006, The Inflammation Free Diet…
¿Cuáles son algunos libros basados ​​en la ciencia sobre el impacto en la salud de los alimentos?

Gracias por el A2A. Pero realmente no leo libros basados ​​en la ciencia, la mayor parte del conocimiento que obtengo se encuentra comúnmente en la investigación en línea, etc. Pero dicho esto, debes probar y error para saber…
¿Qué es peor para su salud: helado o pizza?

En términos de calorías, diría que la pizza simplemente porque tendemos a comer mucho menos helado que la pizza. Sin embargo, diría que la pizza es más una comida balanceada que el helado si está hecho de ingredientes…
¿Qué debería comer para el desayuno?

Algo abundante y sabroso. Su cuerpo ha estado ayunando durante un largo período de tiempo y necesita algo nutritivo. Recomendaría algo con proteínas y grasas saludables para llenarte y mantenerte saciado hasta tu próxima comida. Los huevos son…
¿Cuánta cerveza al día debo beber para obtener beneficios de salud pero evito beber demasiado?

Todos disfrutamos de una buena cerveza refrescante, de vez en cuando. Siendo amado por casi todos, es fácilmente una de las mejores bebidas en su categoría. Podría haberte hecho nuevos amigos, podría haberte ayudado a superar a tu…