¿Qué dieta estrictamente equilibrada se recomendaría para un paciente con cirrosis criptogénica del hígado?
El dictum es sal en moderación. 2-3 g de sal cada día con unas gotas de cal amarga para el gusto. Evite los artículos con alto contenido de sal: encurtidos, chutneys, papad, chips, farsan indio, carnes curadas, etc.…