¿El pollo molido es saludable?

El pollo molido es mejor para ti que la carne picada porque tiene un contenido de grasa más bajo. Sin embargo, cada vez que elijas carne molida, elige lo orgánico. Como la carne picada generalmente proviene de 100 animales diferentes, si no eliges la orgánica, tienes muchas más posibilidades de comer carne de un animal con E. Coli u otra enfermedad transmitida por los alimentos.