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Excelentes artículos de nutrición – Página 11

¿El pavo molido es más sano que la carne molida?

Dependiendo de la (s) porción (es) del pavo o de la carne que se come, es un buen punto de partida para determinar si el pavo es más saludable que la carne de res. Los muslos, las patas…

¿Cuál es el impacto positivo, si corresponde, de tomar 3,000 mg / día de L-Carnitina?

Yo diría “depende”. Si está interesado en la pérdida de peso o el control del azúcar en la sangre, es muy probable que se beneficie de la L-carnitina Y sus cofactores, ácido lipoico y biotina. Sus efectos sobre…

¿Los pistachos o las almendras contienen más cianuro?

Las almendras verdaderamente crudas, llamadas “almendras amargas” tienen 4-9 mg de -CN, pero la ley exige que se pasteuricen (calienten) y esto reduce significativamente la cantidad de cianuro. No puedo encontrar ninguna referencia a los pistacios que contienen…

¿Cuál es una buena manera de planear un ayuno de 48 horas?

Durante 48 horas, no planificaría nada. Si bien sería mejor para mí responder sabiendo por qué estás haciendo el ayuno, esta es mi recomendación: No importa su horario de comidas antes y después, ya que no se adentrará…

¿Las dietas sin gluten te dan más energía?

Solo si lo crees No realmente. Un estudio realizado en 2014 por el médico que descubrió por primera vez la sensibilidad al gluten no celíaco en 2011 dio a las personas con intolerancia al gluten una dieta libre…

¿Qué pescado tiene el mayor contenido de yodo?

Dos de las fuentes más altas de yodo son el bacalao y el camarón. Otros pescados ricos en yodo son el atún, el eglefino, la lubina, la perca, los peces blancos de aguas profundas y todas las variedades…

¿Puedo contrarrestar la posible osteoporosis derivada de beber 1 refresco al día tomando suplementos de calcio?

Beber una gaseosa por día no representa un riesgo grave de promover la osteoporosis. La ingesta normal de calcio en una dieta saludable debe contrarrestar cualquier efecto negativo que pueda presentar el refresco. Beber un vaso de leche…

¿Cuál es el tiempo óptimo entre comidas para mantener un estado anabólico?

No funciona del todo como se suele pregonar. El cuerpo es muy bueno en la utilización de lo que le das, y la frecuencia de las comidas no afecta realmente la retención de nitrógeno y la síntesis de…

¿Cuál es la diferencia entre los ácidos grasos omega-6 y omega-3?

Los ácidos grasos Omega 6 y Omega 3 , ambos son grasas no saturadas también conocidas como grasas poliinsaturadas (AGPI). Las fuentes de ácidos grasos omega 3 incluyen sardinas, arenque, salmón, pez espada, caballa, mejillones, abadejo, lenguado, fletán…

¿Cuáles son las diferencias en el contenido de grasa entre las carnes oscuras de pollo, pavo y ternera?

Turquía es más baja en colesterol que la mayoría de las otras carnes, especialmente carnes rojas, y tiene una proporción mucho mejor de grasas no saturadas que grasas saturadas que el pollo (y por lo tanto la carne…

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