¿Cuál es el valor de las verduras de hoja en una dieta?
Las verduras de hoja incluyen rúcula (mi favorita), lechuga romana, mezcla de primavera, espinacas, col rizada, berza, nabo y hojas de mostaza, berros, acelga y brócoli “VERDE”, las verduras de hoja son imprescindibles. Son densas en nutrientes pero…